Ara Llibres| ISBN 978-84-96201-27-9 | 216 pàgines | Publicat 08/07/2004 | 13,8x21 cm.
Taula
Pròleg de Narcís Comadira
L'art de la cuina natural
Els principis de la cuina natural
L'amanida, la reina de la casa
El paradís perdut de les sopes
Cereàlia
Llegums, el retorn a la terra
Què hi ha de postres?
Temps fugit:quan hi ha pressa de debò
Teoria i pràctica de l'entrepà
I per acabar, una de xampinyons
Agraïments
Index de receptes